Fricassée de poulet fermier aux bananes plantain et carottes
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 1 h 30
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Entrée à base d'avocat et de poisson frais
Temps de préparation : 20 min // Temps de cuisson : 10 min
Coût : Moyen // Difficulté : Facile
Salade d’avocat au poisson mayo
La tarte tatin à la Guinéenne!
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 30 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Moyenne
Tarte caramélisée aux mangues et bananes
Jus de fleur d’oseille de Guinée.Boisson originaire du Sénégal -
Temps de préparation : 10 min // Temps de cuisson : 10 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Dessert original des Seychelles
Temps de préparation : 10 min // Temps de cuisson : 30 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Daube de patates douces au lait de coco
Goûter idéal pour pour les enfants.
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 20 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Beignets de bananes et d’ananas
Poulet mariné aux oignons et aux citrons. Un régal.
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 30 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Excellente en entrée ou en accompagnement de grillades
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : aucun
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Gâteaux secs guinéens pour les grandes cérémonies familiales.
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 10 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Pâtes "rigates" sauté au bœuf façon riz-gras
Temps de préparation : 10 min // Temps de cuisson : 30 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile