Du Fouta

Fögnè sourtinaadi - Plat en sauce

Couscous de fonio et sa sauce aux boulettes de boeuf

Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 1 h 30

Coût : Assez cher // Difficulté : Difficile

Fögnè sourtinaadi

Foutti Fognè - Plat

Fonio à la peuhle

Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 10 min

Coût : Bon marché // Difficulté : Moyenne

Foutti Fognè

Kétoun - Plat

Ragoût de tubercules très facile à faire, délicieux pour les soirs pluvieux.

Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 40 min

Coût : Bon marché // Difficulté : Facile

Kétoun

Soupou Gertö - Plat en sauce

Sauce de poulet fermier et de patates douces

Temps de préparation : 10 min // Temps de cuisson : 1 h 30

Coût : Bon marché // Difficulté : Facile

Soupou Gertö

Latchiri Kössan - Plat

Couscous de maïs au lait caillé - Plat de fête à base de maïs

Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 2 h

Coût : Bon marché // Difficulté : Moyenne

Latchiri Kössan
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