Sauce aux gombos à la soussou
Temps de préparation : 20 min // Temps de cuisson : 30 min
Coût : Moyen // Difficulté : Moyenne
Sauce de poisson-chat fumé aux légumes
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 1h
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Entrée à base d'avocat et de poisson frais
Temps de préparation : 20 min // Temps de cuisson : 10 min
Coût : Moyen // Difficulté : Facile
Salade d’avocat au poisson mayo
Riz-au-gras de Mérou et ses légumes
Temps de préparation : 1 h 30 // Temps de cuisson : 1 h 30
Coût : Assez cher // Difficulté : Difficile
Ragoût de mangues à la Soussou
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 20 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
La tarte tatin à la Guinéenne!
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 30 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Moyenne
Tarte caramélisée aux mangues et bananes
Une excellente entrée parfumée et très rafraichissante.
Temps de préparation : 10 min // Temps de cuisson : aucun
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Boisson rafraichissante au gingembre.
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : aucun
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Djindjan – Jus de Gingembre
Poulet mariné aux oignons et aux citrons. Un régal.
Temps de préparation : 30 min // Temps de cuisson : 30 min
Coût : Bon marché // Difficulté : Facile
Sauce Tilapia (poisson) aux aubergines accompagné de riz aux gombos
Temps de préparation : 40 min // Temps de cuisson : 1 h 30
Coût : Assez cher // Difficulté : Moyenne