Bonjour et bravo pour votre site ! j’ai fait plusieurs voyages en Guinée et je me régale à chaque fois :-) de mon récent voyage, j’ai ramené des bananes plantain, j’ai donc testé la recette banani loko, effectivement très simple et savoureuse – en plus, j’étais en forêt et j’en avais mangé là-bas ;-) j’ai également ramené des « haricots », ça ressemble à des lentilles mais c’est beaucoup plus long à cuire… avez-vous une recette incluant cet ingrédient ? PS : j’ai mis un lien vers votre site sur mon blog conakry.blog.free.fr